Chlorid draselný potravinársky 25kg
Chlorid draselný potravinársky- najčastejšie v potravinách so zníženým obsahom sodíka Pokračovať
Chlorid draselný potravinársky je biely mikrokryštalický prášok slanej a jemne horkej chuti. Je dobre rozpustný vo vode a používa sa ako látka zvýrazňujúca chuť a náhrada chloridu sodného, najčastejšie v potravinách so zníženým obsahom sodíka.
V potravinárstve zmäkčuje mäso a podporuje fermentáciu pri výrobe piva. Taktiež sa používa ako kŕmna soľ pre zvieratá a na výrobu draselných hnojív.
Tento produkt je vhodný použiť vo výrobných procesoch, pri ktorých sa soľ pridáva v suchej a rovnako v rozpustenej forme.
Hmotnosť balenia | 25 kg |
Rozsah frakcie | 0,1 -0,3 mm |
Krajina pôvodu | Nemecko |
Balenie | 40 ks / 1000 kg paleta |